店名:BURP BAR 打嗝吧早午餐
地址:高雄市前鎮區修文街134號
電話:07-3388890
營業時間:9點 ~ 16點 (週一公休)
無服務費和提供wifi
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好久沒和cho在假日好好享受一下早午餐的感覺
剛好從知名部落客在網路上介紹這一間店
選個黃道吉日就來拜訪
當天到店家已經11點多了 已經接近客滿狀態
店面是雖大但坐位確實不太夠
店家的某一角裝潢有像哈利波特的fu..牆壁用書架的壁紙
那角落拍照是不錯 但那地方是通往廁所方向 在那邊拍照會太引人注目
中規中矩的菜單 早午餐該有的店家都有賣
我和cho點不一樣的嚐鮮看看
Cho點的是培根花生嫩蛋堡 一送上來會令人驚豔
因為顏色搭配起來很可口 培根也給的很大方 薯條也炸的很酥脆
但當cho把麵包打開時有點愣住 因為店家是抹花生醬上去
而不是一般我們想像中自製花生醬擠整陀那種
因為我有看到店家大罐花生醬放在工作檯上
雖然有點小失望 但整體味道尚可接受
我點的是招牌打嗝餐,裡面有自製美式鬆餅
雖然我對美式鬆餅還好 但我想說招牌餐店的麵包不是用吐司而是用鬆餅
我想店家有信心自家的鬆餅 所以當然我當然要試試看
視覺上顏色也是搭配的很好 擺盤也還不錯
先從濃湯開始說起 濃湯的奶香味還不夠且味道還不夠濃郁
沙拉部份蔬果都很新鮮
再來是鐵盤裡裝了 德國香腸、炒蛋、培根肉和薯餅
炒蛋沒什麼味道,基本上蛋香味也沒有鹹味也沒有
接著是鬆餅 這是整盤的敗筆 虧我還期待這樣久
鬆餅煎的顏色不漂亮 而且吃起來時已經是涼的
感覺是因為怕來不及事先煎好的感覺
再來是最上面那一塊鬆餅吃起來不像鬆餅而是 「煎餅」
因為有一半竟然煎的像餅乾一樣脆
後來吃別塊鬆餅是沒煎的這樣硬
但鬆餅本身味道不香而且很乾
到最後只好倒一堆蜂蜜跟著鬆餅吃
這次點的餐點我和cho都不是太滿意
但店家還有很多餐點可以再試試
價格也算還親民 因為份量算大
等過幾個月想到再來嚐試別的口味看看
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